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島らっきょう「皮剥き」500g
¥3,800 税込
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島らっきょう。
沖縄では古くから「医食同源」の考え方が根付いており、
食べ物が健康に与える影響を重視してきました。
島らっきょうには、辛味成分であるアリシンを含むため、免疫力を高めたり、疲労回復を助けると言われています。
こうした効能が、琉球王国時代からの長寿文化を支えてきたと考えられています。
第二次世界大戦後、沖縄はアメリカの統治下に置かれ（1945年～1972年）、地元の農業や伝統食文化がアメリカ文化の影響を受ける一方で、島らっきょうのような伝統的な食材は地元住民にとって重要な存在でした。
戦後の厳しい時代においても、庶民の食卓を支える一品でした。
単なる野菜としてだけでなく、沖縄の歴史や文化を象徴するような島らっきょう。
沖縄の歴史と共にお届けします。
※確認事項※
ご注文を受けてから収穫します。
なるべく新鮮な状態でお届けするために、皮剥き後真空パックでお送りいたします。
※到着後は早めにお召し上がり下さい。
・内容量:500g
※商品写真はイメージです。100g詰めでの写真です。
・賞味期限1週間（要冷蔵）
また、天候不良により収穫ができない場合には発送を遅らせていただきます。
予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
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